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「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】頂級美國極黑和牛肋眼沙朗牛排300g/片-雪花般的細緻油花~肉質鮮嫩口齒留香
【台北濱江】頂級美國極黑和牛肋眼沙朗牛排300g/片-雪花般的細緻油花~肉質鮮嫩口齒留香【中式料裡食譜】 啤酒叉燒肉主料為五花肉、配上叉燒醬、啤酒烹飪,這樣做出來的肉不肥不膩,比紅燒肉更加好吃深受很多吃貨的喜愛,如何做出一道美味的啤酒叉燒肉,你看完了自然就學會了。
備料:帶皮五花肉、啤酒、叉燒醬、老抽、生抽、白糖、冰糖、蔥姜、八角、花椒、桂皮、香葉、白芷、鹽、雞精
生鮮市集 第一步、五花肉先西式料理的做法大全切成條,再切成與麻將差不多大的塊,然後放到鍋中,加入料酒、蔥姜焯水煮開之後,再煮兩分鐘,把五花肉塊撈出冷水沖涼,控干水分
第二步、鍋中加入半勺水、一勺糠熬糖色,開小火慢熬,熬至深棗紅色,加入一勺水煮開,把糖水倒入一個盆中備用日式家庭料理菜譜大全p>
生鮮市集 第三步、鍋中放少量底油燒熱,下入五花肉塊,煸炒出肥油,煸炒至五花肉外表皮微焦,然後把多餘的豬油倒掉
第六步、往鍋中加入罐裝啤酒一瓶,再把熬好的糠水加入鍋中,再加水與五花肉平行,開大火燒開蓋上鍋蓋轉小火燜煮二十分鐘
很簡單的一道啤酒叉燒肉,味道 是很不錯的,如果不是很喜歡太甜的,最後的冰糖可以不加,糖色裡邊本來就有糖味了。
中式料理有什麼店
資料來源:http://www.dachu.co/recipe/2
. 。
兒童書出版社>【台北濱江】頂級美國極黑和牛肋眼沙朗牛排300g/片-雪花般的細緻油花~肉質鮮嫩口齒留香
取自牛的肋脊 Rib Eye 部位,肉質特別香嫩,
由於肋脊部的運動量較少,肉質細嫩,
大理石油花Marbling分佈均勻,
非常適合以煎、烤的方式料理。高級海鮮食材
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【台北濱江】九層塔與核果的香氣充滿口腔~鹹香口味超特別!厚皮-塔香杏核果比薩6吋/包
【台北濱江】頂級9+澳洲和牛紐約客200g/片-紮實感受牛肉原始風味~奢華激嫩必
以上商品圖文取自台北濱江、大口市集
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